Geneviève Ouellet (dir.) — Orange. Il Nostro Gusto

Cet ouvrage rend compte de l’événement Orange – Il nostro gusto qui s’est déroulé du 11 septembre au 25 octobre 2009 à Saint-Hyacinthe. Parmi les artistes qui s’intéressent aux diverses facettes de l’agroalimentaire, nombreux sont ceux et celles qui se penchent également sur les aspects éthiques liés à cette thématique. Ces artistes à l’image d’une société elle aussi de plus en plus éprise d’éthique nous interpellent directement en remettant en question notre façon de cultiver la terre, qui souvent fragilise l’environnement et menace son équilibre. Par extension, nos habitudes alimentaires sont également remises en question, ce qui ébranle les fondements du pourquoi et du comment vivre au quotidien. Partant de ce constat, il a semblé essentiel aux commissaires de poursuivre ces réflexions d’ordre moral et éthique sans perdre de vue les conséquences qu’elles auront sur l’esthétique des œuvres. C’est donc dans cet esprit qu’ils ont invité treize artistes du Québec, du Canada et de l’étranger à participer à l’édition 2009 de ORANGE.

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